長い時間おうちで一人で過ごしていると、 なんとなく気分が冴えないなぁと感じることはありませんか？「外に出られないなら、おうちで何か楽しいことをしよう」なんて考えてみても、 あまり良い案が思い浮かばず、結局時間を無駄にしているような罪悪感を感…

アンニョンハセヨ、いえ、こんにちは。 今回はごま油の香りがきいた「牛肉のキンパ」の作り方をご紹介します。 韓国料理の定番として、日本でもすっかり市民権を得ているのりまき、「キンパ」。 近頃はコンビニやデパ地下で見かけることもあります。 牛肉と…

こんにちは。 海釣りが趣味の方、はたまた魚好きでスーパーでよくお魚を買う方。 魚の頭や骨、どうしていますか？ そのまま捨ててしまうという方、多いのではないでしょうか。 今回は魚のアラを」使った簡単なあら汁のご紹介です。是非お試しください。 【材…