暑さが和らぎ過ごしやすくなった時期に 「秋バテ」がやってくる。 秋バテは、夏の疲れでカラダの機能が低下すると 起こりやすくなると言われている。 夏の終わり頃は日中に比べて朝晩はどんどん涼しくなり、 一日の中で寒暖差の激しい日が増えまよね。 さら…

こんにちは。 突然ですがみなさん、「ババガヌーシュ」ってご存知でしょうか。 おばさんがヌーシュするわけではありません。セロ引きのゴーシュでもありません。 地中海沿岸地域やペルシア湾付近で食べられている、焼きナスを使った前菜なんです。 今回はバ…

料理にプラスするだけでぐんと風味がひきたつハーブですが、 本格的に料理を楽しめたり、レシピの幅が広が利ますね！ キッチンで使えるハーブをベランダや室内で育てれば、 必要な時に必要なだけ摘み取れて、香りや花・きれいな緑に目も心も癒されますね♪ 今…

こんにちは。 お弁当の定番スタイルとしてすでに定着しつつある「スープジャー」。料理を暖かいまま持ち運ぶことができると人気の、ステンレス製の保温容器です。 その保温性を活かし、じっくりと火を通す「予熱調理」ができることも特徴の一つなんです。 今…

自宅の鉢植えやベランダなどで育てるキッチンハーブの利点は、 料理などに摘みたてのハーブを使えることですよね ハーブがおうちにあるとわざわざ買いに走る必要がなく、 思い立ったらいつでも適量手に入り、ひと味違うごちそうが作れます！ 多年生のハーブ…

お家時間の過ごし方シリーズ第二段は「凝った料理やお菓子作りに挑戦してみる！」です。 この回では、そんなに料理が得意でなかったりレパートリーが少なかったりする人でも料理やお菓子作りが楽しめるように、皆さんご存知の「クックパッド」３日にわけてお…

みなさんオムレツはお好きでしょうか。 私は大好き！卵料理といったら目玉焼きでもスクランブルエッグでもない、オムレツ！です。 つるんとした紡錘形にナイフが入り、とろとろの卵が溢れ出す…なんて動画を延々とYouTubeで見てしまします。 ふわとろのオムレ…

家には一日の疲れを癒し、 エネルギーをチャージする役割がある 「仕事や外出先から帰ってきたとき、ホッと安らげる場所でありたい」 という思いから、収納方法やインテリアにこだわっている人も多いのでは？ あれこれ工夫するのも大切ですが、 まずは物の量…

今日は前回予告した「ポップインアラジン2」を紹介していきます。 ポップインアラジン2とはプロジェクター付きの最新シーリングライトです。本体にはスピーカーも搭載されているので、迫力のある大画面とダイナミックなサウンドはまるで映画館にいる気分にさ…

サラリーマン向け副業シリーズ第二回は「デザインなどのスキルで稼ごう」です。 もしあなたがデザインやイラストなどが好きならそれらのスキルを利用して稼ぐことが可能です。 デザインやイラストなどを副業にするには大きく分けて２つの方法があります。 １…

今日紹介するレシピはホタルイカの酒煮です。 ホタルイカは馴染み薄い人も多いと思います。 なのでレシピのご紹介の前に少しホタルイカがどんなものなのか紹介しようと思います。 ホタルイカとは、深海に生息しているホタルイカモドキ科に属する小さなイカで…

ものをしまう場所が決められず、 「とりあえず」と思ってちょい置きすることはありませんか？ こんな経験は、ほとんどの方にあるのでは？ ？そしてその「とりあえず」は、なかなか終わることがなく、 ものは放置されたまま・・・ 「とりあえず」という些細な…

新型コロナウイルスの影響でお家時間が増えた方も多いのではないでしょうか。 今日からお家時間をより有意義に楽しめるものにするライフハックを紹介していきます。 おうち時間の過ごし方1つ目は「生活に役立つグッズや面白いアイテムを購入する」ことです。…

皆さんはじめまして！ このシリーズでは今日から5回に渡ってサラリーマンの方におすすめの副業について紹介していきます。 第一回は「経営に関する知識で稼ごう！」です。 では早速解説していきます。 会社に勤務しているサラリーマンの方は「オペレーション…

今日ご紹介するレシピはアジフライののっけ弁当です。 揚げるだけで簡単に作れるのにボリューミーなので、中高生のお子様のお弁当におすすめです。 大葉を底に敷いているので見た目もきれいなおべんとうです。 材料 アジフライ(市販冷食) 適量 椎茸と小松菜…

リビングや寝室と違って、おしゃれに整えるのが難しいのがトイレ空間ですよね。 毎日使う場所だから居心地の良い空間づくりを心掛けたいのに、 どうしても生活感が出てしまうと悩んでいる人も多いのではないでしょうか？ ルームフレグランスを置いて香りにこ…