暑くて思うようにできなかった家しごとをするなら、 過ごしやすくなった今がチャンスです! 掃除にぴったりな時期なので、 さっぱりとしたお部屋を目指してみませんか? 食欲・読書・芸術の秋と言われるように、 これからの季節は楽しみがいっぱい!ですよね…
季節の変わり目を厳にに過ごすための健康習慣をご紹介しますね! できることから取り入れてみてくださいね! お風呂はシャワーですませるのではなく、 湯ぶねに浸かる習慣をつけましょう! お湯の温度が高いと逆に交感神経を刺激することとなり、 リラックス…
熱帯夜で寝苦しい日が続いていた夏が過ぎ、 夜は過ごしやすくなる秋ですね。 それでも夏の疲れが抜けず、 なんとなく体が重ダルいことはありませんか? 夏バテのような不調をそのまま引きずってしまうと、 秋の寒暖差に体がついていかず、 自律神経のバラン…
朝食で栄養をしっかり摂って、 1日を元気にスタートしたいですよね! そうは言っても、忙しい朝はついよく食べるワンパターンの メニューで栄養も偏ってしまいがちではありませんか? そんな方におすすめな、軽めでもしっかりと栄養をプラスできる 「朝食ス…
本格的な秋はもうすぐそこですね。 厳しい暑さもゆるんでほっとしますが、 気温や湿度の差が激しくなる季節の変わり目は、 肌もゆらぎやすくなる季節ですよね。 まだまだマスクが手放せないこともあって、 私たちの肌は相変わらず、さまざまなお悩みを抱えて…
本格的な秋はもうすぐそこですね。 厳しい暑さもゆるんでほっとしますが、 気温や湿度の差が激しくなる季節の変わり目は、 肌もゆらぎやすくなる季節ですよね。 まだまだマスクが手放せないこともあって、 私たちの肌は相変わらず、さまざまなお悩みを抱えて…
長い時間おうちで一人で過ごしていると、 なんとなく気分が冴えないなぁと感じることはありませんか?「外に出られないなら、おうちで何か楽しいことをしよう」なんて考えてみても、 あまり良い案が思い浮かばずです。 結局時間を無駄にしているような罪悪感…
長い時間おうちで一人で過ごしていると、 なんとなく気分が冴えないなぁと感じることはありませんか?「外に出られないなら、おうちで何か楽しいことをしよう」なんて考えてみても、 あまり良い案が思い浮かばず、結局時間を無駄にしているような罪悪感を感…
アンニョンハセヨ、いえ、こんにちは。 今回はごま油の香りがきいた「牛肉のキンパ」の作り方をご紹介します。 韓国料理の定番として、日本でもすっかり市民権を得ているのりまき、「キンパ」。 近頃はコンビニやデパ地下で見かけることもあります。 牛肉と…
こんにちは。 海釣りが趣味の方、はたまた魚好きでスーパーでよくお魚を買う方。 魚の頭や骨、どうしていますか? そのまま捨ててしまうという方、多いのではないでしょうか。 今回は魚のアラを」使った簡単なあら汁のご紹介です。是非お試しください。 【材…
ストレス社会に生きる現代人は、 知らず知らずのうちに呼吸が浅くなっていると言われますよね。 私たちが日常無意識にしている呼吸には「胸式呼吸」と「腹式呼吸」があり、 浅い呼吸は肋骨が動く「胸式呼吸」。 そして、質の良い深い呼吸へと導いてくれるの…
こんにちは。今回は本格的なエスニック料理、「ヤムウンセン」の作り方をご紹介します。 ヤムウンセンとはタイ料理の一つで、 「ヤム:混ぜる、和える」+「ウンセン:春雨」、つまりタイ風の春雨サラダといったところです。 聞きなれない名前ですが、作り方…
日々の暮らしのなかで、納得のいかないこと、 悔しい思いをすることなど、 ありますよね? そんなモヤモヤをリセットするのにおすすめなのが、 「ちょこっと磨き」です! 身近なものをちょこっと磨いて汚れをリセットすることで、 自分のモヤモヤも一緒にリ…
こんにちは。 今日は北海道の郷土料理、鮭のちゃんちゃん焼きのレシピをご紹介します。 ちゃんちゃん焼きの名前の由来は諸説あり、「ちゃっちゃと作れる」「お父ちゃんでも着く鉄くらい簡単」「作るときにちゃんちゃんと音がする」などさまざま。 ただ確かな…
こんにちは。 秋といえば食欲の秋、芋栗南京旬の味覚がたくさんですが、同時に体重も気になりますね。 今回はヘルシーに旬の味覚を楽しめるきのこ料理のレシピをご紹介します。 豆とキノコのヘルシードライカレー 【材料(2人分)】 ・木綿豆腐:200g ・ミック…
短い秋の季節には、大幅にインテリアを模様替えすることは 難しいかもしれませんが、ポイントを押さえるだけで、 簡単に季節感漂う秋のお部屋に変身させることができます! おうちにいても季節を楽しめる居心地のよい空間で、 おうち時間を過ごしましょうね…
おうち時間が増えた中、おうちの中をピカピカにしませんか? 窓ガラスや網戸の汚れ、 気になりませんか? ホコリや花粉が溜まりやすい網戸、 雨の水滴の跡や汚れがついたままの窓ガラス、 サッシのレールには小さなごみがありますよね? 「掃除しないといけ…
本日は絶対に失敗しない!ホワイトソースの作り方のご紹介です。 これから寒くなってくると、熱々のグラタンが食べたくなりますよね… ただおうちで作るとなるとつまづきやすいのがホワイトソース。 簡単に、美味しく!できるホワイトソースレシピをご教授し…
今回は「タコとジャガイモのスペイン風ホットサラダ」のご紹介です。 海外に出かけることも、お酒を飲みに行くことも難しい世の中ですね。 私がぜひ一度行ってみたい国が、スペインです。 地中海に面していることから魚介をふんだんに使った料理が多く、数々…
大人になっても冒険心を忘れずに、 ワクワクドキドキな体験を気軽に楽しめるのがアドベンチャー映画。 おうち時間に冒険気分を楽しんでみませんか? 大人も子供も楽しめるおすすめ作品をご紹介します! ジュマンジ/ウェルカム・トゥ・ジャングル(2017年) …
今回は、新生姜の季節にぜひとも試して欲しい!「新生姜ごはん」と「甘酢漬け」のご紹介です。 炊き込みご飯って、無性にテンションがりますよね。炊飯器を開けた瞬間、いつもと違うお出汁の香りなんかがすると、食欲も10割り増しというものです。 キノコや…
仕事が終わって家に帰ると、 とりあえずテレビのスイッチをオン! そんなルーティンになっている方は多いのでは? テレビは一度付けるとだらだらと見つづけてしまいがちですよね テレビのない暮らしをすれば、時間を有効活用できるかも? と、頭ではわかって…
今回は一人分からかんたんにできる、「冷や汁」レシピのご紹介です。 冷や汁とは簡単に言えば、冷たいお味噌汁のようなもの。 宮崎県のものが有名で、きゅうりや魚のほぐし身、茗荷などを加え爽やかに仕上げ、暖かいご飯にかけてかき込むのが定番です。 今回…
やるべきことが多すぎる毎日に、頭がパンク寸前。。。 心も体も疲れが抜けず、大切なことがなおざりに。。。。 そんなあなたにはお勧めしいたいのが、「リセット習慣」 「リセット習慣」をこつこつ続けレバ、なたの思い描く シンプルライフが手に入るかもし…
こんにちは。 今回は、庶民的なアボカドレシピのご紹介です。 アボカドが好きでよく食べるのですが、「アボカド レシピ」と検索すると ・エビとゆで卵でデリ風サラダ! ・スモークサーモンとディルでカフェ風サンド! などなど煌びやかなラインナップが表示…
秋バテの原因になるのは、遅れてやって来る夏の疲れ・・・ つまり、夏の過ごし方が影響すると言えます! 夏の暑さで疲労したカラダの回復を促し、 夏の疲れをリセットすることが秋バテの予防・緩和につながりますよ! では、、秋バテの原因とされる「夏の疲…
暑さが和らぎ過ごしやすくなった時期に 「秋バテ」がやってくる。 秋バテは、夏の疲れでカラダの機能が低下すると 起こりやすくなると言われている。 夏の終わり頃は日中に比べて朝晩はどんどん涼しくなり、 一日の中で寒暖差の激しい日が増えまよね。 さら…
こんにちは。 突然ですがみなさん、「ババガヌーシュ」ってご存知でしょうか。 おばさんがヌーシュするわけではありません。セロ引きのゴーシュでもありません。 地中海沿岸地域やペルシア湾付近で食べられている、焼きナスを使った前菜なんです。 今回はバ…
料理にプラスするだけでぐんと風味がひきたつハーブですが、 本格的に料理を楽しめたり、レシピの幅が広が利ますね! キッチンで使えるハーブをベランダや室内で育てれば、 必要な時に必要なだけ摘み取れて、香りや花・きれいな緑に目も心も癒されますね♪ 今…
こんにちは。 お弁当の定番スタイルとしてすでに定着しつつある「スープジャー」。料理を暖かいまま持ち運ぶことができると人気の、ステンレス製の保温容器です。 その保温性を活かし、じっくりと火を通す「予熱調理」ができることも特徴の一つなんです。 今…